Холодные закуски и салаты
|
Выход
|
Филе семги "Браше" в апельсиновом маринаде
|
55
|
Селедочка шеф-маринада с отварным картофелем и маринованным луком
|
55
|
Буженина собственного приготовления
|
60
|
Куриный рулет с фисташками и абрикосом
|
50
|
Салат "Хорьятики"
|
100
|
Салат с говядиной зеленой фасолью и шампиньонами
|
75
|
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
|
75
|
Горячая закуска (индивидуальная подача)
|
|
Папуцакя
|
70
|
Горячие блюда (общая подача)
|
|
Говяжья вырезка гриль
|
70
|
Свинина шея гриль
|
70
|
Филе птицы гриль
|
50
|
Запеченный картофель
|
50
|
Ассорти из запеченных овощей
|
50
|
Ассорти из соусов
|
20
|
Десерт
|
|
Фруктовое ассорти
|
135
|
Напитки
|
|
Брусничный морс
|
700
|
Вода Байкальская
|
250
|
Хлеб собственной выпечки ( сырная булка, ржаной, греческий с томатами)
|
100
|
Индивидуальное обслуживание мероприятия
|
|
Итого к оплате на 1 персону:
|
2500
|