Холодные закуски и салаты
|
Выход
|
Семга "Браше" с крем сыром в нежных профитролях
|
30
|
Куриный рулет в фисташковой крошке с абрикосом
|
30
|
Томаты черри с творожным сыром и розовыми креветками Скампии
|
25
|
Рулетики и отварного языка теленка со свежим огурцом и горчичным соусом
|
30
|
Карпачо из оленины на кедровых палочках с вяленой клюквой
|
30
|
Ролло из овощей с сырно-ореховым кремом (из баклажана/из цукини/из перца)
|
35
|
Профитроли с салатом из птицы с шампиньонами
|
40
|
Слоеные пирожки с мясом птицы и сыром
|
40
|
Горячие закуски
|
|
Брошет из филе птицы
|
50
|
Десерт
|
|
Шоколадный маффин
|
30
|
Пироженое птифур "Наполеон"
|
30
|
Канапе из фруктов
|
50
|
Напитки
|
|
Брусничный морс
|
500
|
Кофе натуральный
|
100
|
Чай английский
|
250
|
Услуга сервиса 10%
|
|
Итого к оплате на человека:
|
1500
|